狂揽218.13亿！山西一白酒，在南方市场杀疯了！成功撬动中产酒柜

当高端酒迎来十余年首次营收净利双降，山西汾酒却在2025年第三季度凭单季89.6亿元营业额逆袭，更惊艳的是前三季度省外营收狂揽218.13亿，同比增长12.72%，在江苏、浙江等南方市场实现“杀疯式”扩张。

山西作为中国白酒的重要产区，汾酒无疑是其中的佼佼者，2025年，汾酒在白酒行业整体动荡的背景下，逆势上扬，前三季度营收和净利润均实现正增长，特别是在南方市场的表现尤为亮眼。

汾酒的市场策略一直以“全国化”为核心，通过“1357+10”战略，汾酒成功覆盖了全国多个重点市场，尤其在江苏、浙江、上海等经济发达地区，汾酒的市场占有率不断提升。

在汾酒发力的同时，一款来自四川的南池翠N9也在悄然走红。

产自地处北纬30°世界黄金酿酒带。背靠横断山脉，这里形成了气候独特的山崖谷地，谷内温暖、湿润、酿酒微生物富集。

酒厂是37年的老厂，更是当地的老八大原酒厂之一，常年给一二线名酒供基酒，两年前，还和五粮液核心窖池同批次入选“金三角名优窖池群”。

精选五种优质谷物，传统固态发酵，酿好的基酒放入陶坛中窖藏酒，再以十五年老酒反复盘勾，52度黄金度数，开瓶粮香与窖香交织，入口绵柔不辣喉，尾调回甘长达45秒。

价格百元出头，朋友小聚带一瓶，低调不张扬却能靠口感圈粉，家庭宴席用它，百元价位喝出三四百的质感，既有面子又不超预算，难怪网上复购率高达85%。

另一款临江王T6也不错。

产自江西樟树特香核心区，酒厂前身是1958年的国营清江酒厂，原料选用赣南富硒籼米，搭配阁皂山九龙泉活水，在红褚石条窖池中发酵81天，基酒窖藏6年后，再用15年老酒提香。

52度酒体兼具浓香的绵甜、米香的醇厚和酱香的余韵，协调不突兀，绵柔不呛喉，70元左右的价格，是不少南方酒友的口粮佳酿。

南方喝酒习俗有讲究：

1、两广气候湿热，酒局上除了酒，一定会备着凉茶或马蹄爽、绿豆沙这类糖水。

2、福建人喝酒学功夫茶的架势，不用大杯，全是一两口的小酒杯。

3、江浙一带的酒局有不成文的 “三巡规矩”：头巡浅尝，互相认识，二巡尽兴，自由敬酒，三巡收尾，上主食散场。

在消费升级和健康意识增强的背景下，消费者更加注重白酒的品质和性价比，未来，白酒市场将继续朝着品质化、年轻化和多元化的方向发展，而那些能够精准把握市场脉搏、不断创新的企业，无疑将在竞争中脱颖而出。

来源：tan探南阳